Neben dem Klassiker Spargel Schicken vom Altländer Schlachter zaubert Chefkoch Christian in unserem Restaurant auch Spargel mit Lachs, Zander, Seezunge, Rumpsteak oder ein leckeres Spargel Schnitzel. Dazu gibt es unsere Geest- Kartoffeln von Bauer Richter, Buttersoße und frisch geschlagene Hollandaise. Für Vegetarier oder besondere Spargel-Fans, servieren wir selbstverständlich auch “Spargel Essen” pur mit Buttersoße und Kartoffelbeilage.Als kleine Vorspeise haben wir außerdem die besonderes leckre Spargelcreme Suppe auf der Speisekarte. Dabei wird der Spargel geschält und die Schale für die Suppen Basis genutzt.Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen guten Appetit. Reservieren Sie am besten hier direkt Ihren Tisch für den nächsten Besuch.