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Ihr Fisch Restaurant in Hamburg und dem Alten Land

Seit 1725 sind wir das Fisch Restaurant in Hamburg und dem Alten Land. Genau seit dieser Zeit heißt es bei unseren Gästen „komm wir gehen zur Post“ zum Fisch essen, dem altländer Restaurant für Fischspezialitäten. Natürlich sind im Laufe der Jahre auch leckere Fleischgerichte hinzu gekommen. Gäste finden auf unserer Speisekarte beispielsweise Fischspezialitäten wie frische Mai Scholle, Stint, Matjes oder Zander aus der Elbe. Außerdem servieren wir bei uns am altländer Elbdeich auch Spargel mit leckerem Fisch oder Fleisch, knusprige Ente oder Altländer Deichlamm. Es ist also alles vorhanden, um bei uns in Cranz, einem kleinen Ort in der Nähe von Jork eine Auszeit zum Essen zu verbringen.

Wir möchten diese Seiten nutzen, um Ihnen unser Fisch Restaurant in Hamburg und dem Alten Land ein wenig näher zu bringen, Impressionen zu vermitteln und Ihnen mehr über uns Altländer und unsere fast 300 jährige Tradition in der Region um Hamburg, Stade, Buxtehude, Jork, die Este und die Lühe zu erzählen. Außerdem möchten wir Sie über die frischesten Fischspezialitäten und weitere Spezial-Gerichte auf dem Laufenden halten. So erhalten Sie rechtzetig die Information, wann wir beispielsweise wieder frischen Stint aus Jork kriegen und traditionell den Elbstint in Hamburg anbieten oder die Schollen groß genug für die traditionellen Mai Schollen sind.

Wir, das ist die Familie Kramer, die nun in der 7ten Generation das altländer Traditionshaus in Hamburg mit viel Liebe zum Detail führt. Angefangen bei Chef Herbert Kramer, der zusammen mit Schwester Wiebke das Haus führt, bis hin zu Chefkoch Heino Grube sind wir alle Hamburger Originale mit Ecken und Kanten. In der Küche setzen wir auf Einfachheit, unsere Herkunft als Restaurant in Hamburg und dem Alten Land sowie auf unsere Nähe zur Elbe und damit auf Fischspezialitäten.

Gelegen direkt an der Elbe und dem Elbdeich steht bei uns natürlich eben der frische Fisch im Mittelpunkt. Ob Scholle, Stint, Zander, Seezunge oder Lachs: Frischen Fisch gibt’s bei uns im Alten Land direkt von Lothar’s Kutter , dem altländer Fischer. Außerdem steht unsere Lage am Elbdeich in Hamburg & dem Alten Land mit im Mittelpunkt: Ob frischer Stangenspargel, neue Kartoffeln, leckerer Beerenteeler oder unsere Kirschbäume im Garten.

Einen kleinen Einblick in unsere Speisen finden Sie in unserem Auszug aus der Speisekarte. Außerdem macht ein Blick auf die Ferienwohnungen Appetit auf Auszeit bei uns in der Region. Denn neben Hamburg, Buxtehude, Stade, Jork und Twielenfleth kann man sich in unseren Wohnungen mit Elbblick super erholen. Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Stöbern und hoffen, dass wir Sie auch bald bei uns im Gasthaus zur Post in Hamburg Cranz begrüßen dürfen.

Neuigkeiten

Ente essen in Hamburg

15. September 2019

Knusprige Ente in Hamburg

Ente essen in Hamburg, das geht im Gasthaus zur Post.
Die kalte Jahreszeit bricht so langsam an und für uns wird es wieder Zeit den Ofen anzuwerfen. Ist er erst angeworfen, dauert es auch nicht lange, bis die halben Enten in ihn hinein flattern.

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Weihnachtsfeier im Alten Land

3. September 2019

Ihre Weihnachtsfeier im Alten Land - Im Gasthaus zur Post

Ihre Weihnachtsfeier im Alten Land ist noch nicht geplant? Dann wird es höchste Zeit, denn die Weihnachtszeit ist zumindest in den Supermärkten wieder im vollem Gange. Egal ob Weihnachtsfeier mit Freunden oder in der Firma: Wir bieten Ihnen Ihre Weichnachtsfeier im Alten Land.

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Wir machen Urlaub

5. August 2019

Möwe auf der Tonne

Liebe Gäste,
wir machen Urlaub und legen die Beine hoch. Nach der Kleinsten Kreuzfahrt der Welt machen wir vom 04.-19.11.2019 Urlaub. Ab dem 20.11.2019 sind wir wieder für Euch da.

Liebe Grüße

Familie Kramer


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