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Spargel und Fisch: täglich frisch


Spargel essen im Gasthaus ur Post

Das Spargel Essen ist traditionell eine absolute Delikatesse in unserem Restaurant in Hamburg und dem Alten Land. Der milde Winter macht es möglich, dass wir die Spargel-Saison jetzt schon einleiten können. Vom Spargelhof der Familie Bartels geliefert, wir der Spargel bei uns gekocht und wir reichen unseren Gästen dann die verschiedensten Spargelgerichte.

Spargel essen in Hamburg bei uns im Gasthaus zur Post

Neben dem Klassiker Spargel Schicken vom Altländer Schlachter zaubert Chefkoch Heino in unserem Restaurant auch Spargel mit Lachs, Zander, Seezunge, Rumpsteak oder ein leckeres Spargel Schnitzel. Dazu gibt es unsere Geest- Kartoffeln von Bauer Richter, Buttersoße und frisch geschlagene Hollandaise. Für Vegetarier oder besondere Spargel-Fans, servieren wir selbstverständlich auch “Spargel Essen” pur mit Buttersoße und Kartoffelbeilage.

Als kleine Vorspeise haben wir außerdem die besonderes leckre Spargelcreme Suppe auf der Speisekarte. Dabei wird der Spargel geschält und die Schale für die Suppen Basis genutzt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen guten Appetit. Reservieren Sie am besten hier direkt Ihren Tisch für den nächsten Besuch.

Weitere Neuigkeiten vom Gasthaus zur Post

 

Betriebsfeier 29.-30.09.

26. September 2018

Heino Grube Gasthaus zur Post Cranz

Liebe Gäste,
unsere treue Seele und Chefkoch Heino Grube feiert runden Geburtstags und das ist auch für uns und unser Team ein Grund zu feiern. Aus diesem Grund bleibt unser Gasthaus zur Post am 29.09. ab 16 Uhr geschlossen. Auch am Sonntag, 30.09. bleibt unser Haus geschlossen, denn wir werden unseren Heino ordentlich hoch leben lassen.
Wir sind dann wieder ab Mittwoch, den 03.10. wieder für unsre Gäste da.
Liebe Grüße
Eure Familie Kramer

Wir machen Urlaub

5. September 2018

Möwe auf der Tonne

Liebe Gäste,
In der Zeit vom 05.11. bist einschließlich 13.11. bleibt unser Gasthaus geschlossen. Diesmal nutzen wir die Ruhezeit nicht zum Fischen, sondern zum Beine hoch legen und zum Kraft tanken.

Ab dem 14.11. sind wir dann wieder wie gewöhnlich für Sie mit frischem Fisch da.

Ente essen in Hamburg

2. September 2018

Knusprige Ente in Hamburg

Ente essen in Hamburg, das geht im Gasthaus zur Post.
Die kalte Jahreszeit bricht so langsam an und für uns wird es wieder Zeit den Ofen anzuwerfen. Ist er erst angeworfen, dauert es auch nicht lange, bis die halben Enten in ihn hinein flattern.

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