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Lieferant des Monats: Bauer Richter


kartoffeln von bauer Richter

Tradition wird im Gasthaus zur Post groß geschrieben: Nicht nur wir betreiben seit mehreren Generationen unser Haus, sondern auch unsere Lieferanten. So auch die Familie Richter, die uns seit gefühlter Ewigkeit mit stets leckeren Kartoffeln beliefern.

Gelegen an der Geest, betreibt “Bauer Richter” dort die Kartoffelernte seit den Anfängen des letzten Jahrhunderst und setzt auf “Qualität und Geschmack”. Besonders der Geestboden verleiht den Richter Kartoffeln dabei den besonderen Geschmack.

Einen kleinen Einblick im Netz gibt es auf Kartoffelrichters Website oder aber direkt vor Ort.

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11. September 2020

Heino Grube Gasthaus zur Post Cranz

Wir suchen Verstärkung für das Gasthaus zur Post in Cranz. Als Restaurant im Alten Land stehen wir seit fast 300 Jahren für leckeren Fisch und besondere Atmosphäre.
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Matjes essen in Hamburg

10. Juni 2020

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Das “Neue Matjes Essen” in Hamburg lockt wieder zahlreiche Gäste in die Post im Alten Land. Etwas länger mussten wir dieses Jahr warten, nun haben die holländischen Fischer die Matjes aber für gut befunden: die neuen Holländischen Matjes sind jetzt auch bei uns im Restaurant in Hamburg. Etwas länger gereift und nun dick genug hat auch Heino die ersten Matjes Lieferungen in die Küche bekommen.

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Reservierungen im Garten am Wasser

8. Juni 2020

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