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Ihr Fisch Restaurant in Hamburg und dem Alten Land – Das Gasthaus zur Post

Seit 1725 sind wir das Fisch Restaurant in Hamburg und dem Alten Land. Genau seit dieser Zeit heißt es bei unseren Gästen „komm wir gehen zur Post“ zum Fisch essen. Natürlich sind im Laufe der Jahre natürlich auch leckere Fleischgerichte hinzu gekommen. Beispielhaft sind unsere Spezielitäten Frische Mai Scholle, Stint, Matjes oder Spargel mit leckerem Fisch Filet.

Wir möchten diese Seiten nutzen, um Ihnen unser Fisch Restaurant in Hamburg und dem Alten Land ein wenig näher zu bringen, Impressionen zu vermitteln und Ihnen mehr über uns und unsere 300 jährige Tradition zu erzählen. Außerdem möchten wir Sie über die frischesten Fisch- und sonstige Gerichte auf dem Laufenden halten. So erhalten Sie rechtzetig die Information, wann wir beispielsweise wieder frischen Stint in Hamburg anbieten oder die Schollen groß genug für die traditionellen Mai Schollen sind.

Wir, das ist die Familie Kramer, die nun in der 7ten Generation das Traditionshaus in Hamburg mit viel Liebe zum Detail führt. Angefangen bei Chef Herbert Kramer, der zusammen mit Schwester Wiebke das Haus führt, bis hin zu Chefkoch Heino Grube sind wir alle Hamburger Originale mit Ecken und Kanten.

Als Fisch Restaurant aus Hamburg und dem Alten Land setzen wir auf unsere Herkunft.

In der Küche setzen wir auf Einfachheit, unsere Herkunft als Restaurant in Hamburg und dem Alten Land sowie auf unsere Nähe zum Wasser und damit zum Fisch.

Gelegen direkt an der Elbe steht bei uns natürlich der eben dieser Fisch im Mittelpunkt. Ob Scholle, Stint, Zander, Seezunge oder Lachs: Frischen Fisch gibt’s bei uns im Alten Land direkt von Lothar’s Kutter. Außerdem steht unsere Lage in Hamburg & dem Alten Land mit im Mittelpunkt: Ob frischer Stangenspargel, neue Kartoffeln, leckerer Beerenteeler oder unsere Kirschbäume im Garten.

Einen kleinen Einblick in unsere Speisen finden Sie in unserem Auszug aus der Speisekarte. Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Stöbern und hoffen, dass wir Sie auch bald bei uns im Gasthaus zur Post in Hamburg Cranz begrüßen dürfen.

Neuigkeiten

Stint essen und zwar richtig

15. Januar 2017

Stint essen in Hamburg

Auch wenn das Stint Essen in Hamburg und dem Norden schon sehr etabliert ist, fragen noch sehr viele Gäste: „Wie isst man den Fisch eigentlich richtig?“ Wenn es einer weiß, dann Chef Herbert Kramer, serviert er mit seinem Team doch schon seit Anfang der 90iger Jahre die kleinen Leckerbissen im Gasthaus zur Post.
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Ferienwohnung im Alten Land

21. Dezember 2016

Ferienwohnung im Alten Land mieten - Gasthaus zur post

Eine neue Ferienwohnung im Alten Land mieten, können Gäste zukünftig auch bei uns in Hamburg Cranz. Nachdem wir unseren Internetauftritt neu gestaltet haben, bauen wir auch unser Haus ein wenig um. Hier entstehen 3 komplett neue Ferienwohnungen in herlichem Altbaustil mit Kachelofen, stuckverzierten Wänden und bester Austattung.

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Fangfrischer Elbstint

15. Dezember 2016

Stint essen in Hamburg: Im gasthaus zur Post

Die leckeren „Knusperfische“ nehmen wieder Kurs auf die Elbe und damit auch direkten Kurs in Heino’s Pfanne. Nachdem wir zu Beginn des Jahres noch 2 Wochen die Füße hoch legen, werden wir ab Mitte Januar mit den leckeren Fischen starten und schauen, wer in diesem Winter/ Frühjahr unser Stintköng wird.

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ACHTUNG: Winteröffnungszeiten

6. September 2016

Möwe auf der Tonne

Die kalte Jahreszeit bricht wieder an und für uns wird es Zeit sich ein wenig vom Sommer zu erholen! Daher haben wir wie jedes Jahr ab dem 1.Oktober Mitwoch und Donnerstag Abends geschlossen. An diesen Tagen haben wir bis 15 Uhr warme Küche und bis 18 Uhr geöffnet. Freitag bis Sonntag bleibt alles wie gehabt.

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Weitersagen: Wir brauchen Unterstützung

24. Februar 2016

Service im Gasthaus zur Post

Nach dem Winter steuern wir wieder mit voller Kraft auf unsere Saison zu. Der Stint ist dabei das erste Highlight der Saison und um unsere Gäste immer bestmöglich und schnell zu versorgen, sind wir auf der Suche nach Unterstützung. Dabei setzen wir auf unsere Gäste unser Anliegen weiter zu tragen:Sie werben für uns und wir laden Sie bei erfolgreicher Vermittlung gerne zum Essen ein.
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Deko von Kistenkolli

7. Mai 2015

kistenkolli

Nicht nur unsere Website erstrahlt in neuem Glanz. Auch unser Eingang wurde neu dekoriert. Mit Unterstützung von unseren Freunden von Kistenkolli, unterstreicht der Eingang wo wir her kommen: Aus dem Alten Land.

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